Τουρκική σαλάτα, ντομάτες, πιπεριές, μυρωδικά μπαχαρικά

Yogurt, mint, dill / Yogurt, mint, dill

Ντόνατς γεμιστό με τυρί / Γεμιστό & τηγανητό τυρί

Beignet triangles fourrés au légumes

Πουρέ ρεβιθιών, σκορδαλιά, ελαιόλαδο, κρέμα σουσαμιού / Πουρέ ρεβιθιών, σκόρδο, ελαιόλαδο, σάλτσα σουσάμι

Χαβιάρι μελιτζάνας, σκορδαλιά, ελαιόλαδο, σάλτσα από σουσάμι / Eggplant caviar, garlic, olive oil, sesame sauce

Παντζάρια, γιαούρτι, ελαιόλαδο / Παντζάρια, γιαούρτι, ελαιόλαδο

Τούβλο, γεμιστό με πατάτες, κοτόπουλο, πικάντικο /
Τούβλο, πατάτες, κοτόπουλο, πικάντικο

Χαβιάρι μελιτζάνας, ντομάτες, σκόρδο, κύμινο, πάπρικα, ελαιόλαδο, μαϊντανός / Eggplant caviar, tomatoes, garlic, cumin, paprika, olive oil, parsley