Insalata turca, pomodori, peperoni, spezie profumate

Yogurt, menta, aneto / Yogurt, menta, aneto

Ciambelline ripiene di formaggio / Formaggio ripieno e fritto

Beignet triangles fourrés au légumes

Purea di ceci, aglio, olio d'oliva, crema di sesamo / Purea di ceci, aglio, olio d'oliva, salsa di sesamo

Caviale di melanzane, aglio, olio d'oliva, salsa di sesamo / Caviale di melanzane, aglio, olio d'oliva, salsa di sesamo

Barbabietole, yogurt, olio d'oliva / Barbabietole, yogurt, olio d'oliva

Brick, ripieno di patate, pollo, piccante /
Mattone, patate, pollo, piccante

Caviale di melanzane, pomodori, aglio, cumino, paprika, olio d'oliva, prezzemolo / Caviale di melanzane, pomodori, aglio, cumino, paprika, olio d'oliva, prezzemolo